Malatya’da Yem Fabrikasında Ruhsatsız Et Üretimine Baskın
Eski bir yem fabrikasına düzenlenen operasyonda ruhsatsız üretilen çok miktarda et ele geçirildi. İşletme sahibine 30 bin 416 TL para cezası uygulandı.
Malatya İl Jandarma...
Adana’da Çürük Portakalların Meyve Suyu Yapımında Kullanıldığı İddiası
Adana'da çekilen görüntülerle ilgili açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çürük portakalların meyve suyu yapımında kullanıldığı iddiasını yalanladı.
Sosyal medya ağı TikTok'ta bir kullanıcı...
“Güvenilir Gıda” İçin İş Birliği
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri (Tarım Kredi) ile Ankara Üniversitesi arasında ürün değerlendirme, üretim ve pazarlama faaliyetleri ve eğitim programları geliştirilmesine yönelik iş birliği protokolü...
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde Pandemi Sonrasında Gıdanın Geleceği Konuşulacak
Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS iş birliğinde, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle, 22 Ekim’de düzenlenecek.
Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS iş birliğinde, T.C. Tarım ve Orman...
Türk Mutfağına Doyulur Mu?
Türk Mutfağına Doyulur Mu?
Raf Ömrünü Uzatan Nano-Kil Katkılı Ambalaj Lisanslandı
Gıdaların raf ömrünü uzatan nano-kil katkılı gıda ambalaj teknolojisi, TreeT BUBA Tarım ve Teknoloji şirketi tarafından lisanslandı.
Bilim insanları 20 yıldır özellikle ambalajlara odaklanarak,...
Ülker’den Sürdürülebilirlikte Uluslararası Başarı
Ülker, S&P Global'in 'The Sustainability Yearbook 2021' listesine gıda sektöründe girmeyi başaran 'ilk' ve 'tek' Türk şirketi oldu
Ülker CEO'su Mete Buyurgan, "S&P Global'in The...
Et ve Tavuk Dönerde Büyük Hile! Tavuk Derisini Yediriyorlar
Bazı tavuk döner işletmeleri 100 gram fiyatına 50 gram verip, içeriğinde de tavuk derisi kullanıyor. Et dönerde ise içine kıyma, kırıntı et, sakatat hatta...
Gıda Güvenliği İçin Dev Adım ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ Projesi
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği 2021 yılında "Gıda Güvenliği"ne dikkati çekmek amacıyla ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ isimli projeyi hayata geçirecek.
Türkiye'nin bulunduğu konum nedeniyle sahip olduğu...
Yıldız Holding İle Helal Akreditasyon Kurumu Yetkilileri Bir Araya Geldi
Gıda güvenliği alanındaki güncel uygulamalar ve helal gıda standartları konusunda gündemde olan düzenlemelerle ilgili olarak Yıldız Holding ve Helal Akreditasyon Kurumu yetkilileri bir araya...
