Yumurta Kartonundan Çıkartılıp mı saklanmalı?
Yumurta en sağlıklı ve kaliteli gıda maddelerinden biridir. Çoğu kişi aldığı zaman eve gelince yumurtanın kartonunu atar ve buzdolabına yerleştirir.
SETBİR Başkanı Tezel’den “Dünya Süt Günü” Mesajı
SETBİR Başkanı Tezel'den "Dünya Süt Günü" Mesajı
Türk Mutfağına Doyulur Mu?
Türk Mutfağına Doyulur Mu?
Banvit, IQF Şoklama Teknolojisiyle Gıda İsrafının Da Önüne Geçmeyi Hedefliyor
Banvit, IQF adı verilen şoklama teknolojisiyle ürettiği “Dondurulmuş Piliç Baget”i tüm Türkiye’de A101* mağazalarında tüketicilerin beğenisine sundu.
Gıda sektörünün önde gelen üreticilerinden biri olan Banvit,...
Koronavirüse karşı gıda hijyeni nasıl sağlanmalı?
Ramazan ayının da başlamasıyla birlikte market ve pazar alışverişleri de artış gösterdi. Bu artışla birlikte Koronavirüse karşı gıda hijyeni nasıl olacağını Dr. İpek Ada anlattı.
Güvenilir Gıda Seçiminde Nelere Dikkat Edilmeli
Değişen dünya düzeni, yaşam tarzının yanı sıra beslenme alışkanlıklarını da etkilerken, sağlıklı yaşam bilinci tüketicileri “güvenilir gıda” arayışına yönlendiriyor.
Pandemi döneminin bizlere mucize gıdalar değil,...
Gıda Endüstrisinde Blokzinciri Uygulamaları
Türkiye Bilişim Vakfı inisiyatifi olan Blockchain Türkiye Platformu’nun düzenlediği webinar’da çevreye, yaban hayatına ve ekosisteme zarar veren ihlallerin blokzinciri ile nasıl kontrol altına alındığı...
Gıda Sektörünün İlk Kira Sertifikası İhracı TSKB’den
Türkiye Sınai Kalkınma Bankası (TSKB) yine bir ilke imza atarak gıda sektöründe ilk kira sertifikası ihracını başarı ile gerçekleştirdi.75 Milyon TL tutarındaki ihraç...
Gıdada Markalaşmanın Adı Lezita
Ege Bölgesi'nin önde gelen sanayi kuruluşlarından Abalıoğlu Grubu'nun gıda markası Lezita, genç iş insanları ile bir araya geldi.
Türkiye'nin 2023 yılı için belirlediği 500 milyar...
Patatesin Yeşillenmesi Ne Kadar Tehlikeli?
Patatesin Yeşillenmesi Ne Kadar Tehlikeli?
