Koronavirüse karşı gıda hijyeni nasıl sağlanmalı?
Ramazan ayının da başlamasıyla birlikte market ve pazar alışverişleri de artış gösterdi. Bu artışla birlikte Koronavirüse karşı gıda hijyeni nasıl olacağını Dr. İpek Ada anlattı.
Reis, TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesini Aldı
Reis, TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesini Aldı
Bitki Çayında Bu Uyarılara Dikkat!
Ece Öneş,"Bitki çayları bilinçli bir tüketim gerektirir, aksi takdirde şifa vermek yerine vücudunuza ciddi zararlar verecektir” uyarısında bulunuyor.
Kış aylarıyla birlikte hem gribal enfeksiyonlarda artış...
Gıda Güvenliği Düşmanı Salmonella Bakterisi Artık Daha Tehlikeli!
Gıda zehirlenmesine yol açan Salmonella bakterisinin bazı türleri, yeşil yapraklı bitkilerin bağışıklık sistemini atlatarak içeriye sızmanın yolunu buldu.
Süt Tüketirken Bilmeniz Gerekenler!
Uzman Diyetisyen Eda Balcı, besin değerleri noktasında farklılık gösteren sütler arasında en doğru sütün nasıl seçilmesi ve tüketilmesi gerektiğine dair tavsiyelerde bulundu.
Sözlerine sütü inek,...
Gıdada Şirketleri Koruyan Düzenleme Yeniden Meclis’e Geldi!
Meclis kapanmadan önce getirilen ancak kamuoyundan gelen tepkiler üzerine geri çekilen gıda şirketlerini koruyan madde aynen tekrar getirildi.
Halkın sağlığı ile oynayan gıda şirketlerini korumaya...
“Tarımda sözleşmeli üretim modeline geçilmeli”
“Tarımda sözleşmeli üretim modeline geçilmeli”
Restoranlarda Yeni Dönem: Temassız Sipariş
Restoranlarda Yeni Dönem: Temassız Sipariş
Donuk Fırıncılık Ürünleri’nin Gıda Güvenliği Tescillendi
Türkiye’de ilk defa sadece donuk unlu mamül üretimi gerçekleştiren Donuk Fırıncılık Ürünleri, TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi almaya hak kazandı.
Türkiye’de ilk defa sadece donuk unlu...
Uzmanına Margarin Yağlarını Sorduk
Margarin, farklı yağ karışımları ile su/sütün emülsüfiye edilmesiyle oluşan gıda maddesidir.












