Zehirsiz Sofralar İçin Birlik Çağrısı
#SıfırAçlık için zehirsiz sofralar!
Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı, 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle bir açıklama yaparak pestisitlerin doğa, gıda üretimi ve insan sağlığı...
Tüketici Gıdada Önce Kaliteye Sonra Fiyata Bakıyor
Markalar açısından tüketicileri tanımak ve tercihlerini nasıl yaptıklarına dair fikir sahibi olmak büyük önem taşıyor. Peki, bir ürünü satın almadan önce hangi kriterlere göre...
Leröy Fümelere 3 Yıldızlı Üstün Lezzet Ödülü
Uluslararası Lezzet Enstitüsü - iTQi, Leröy Somon Füme ve Leröy Alabalık Füme ürünlerini "3 Yıldız Superior Taste Award (Üstün Lezzet Ödülü)” ile ödüllendirdi.
Sertifikaya hak kazanan...
Arabıca’dan Karbon Ayak İzini Azaltma Seferberliği
İklim değişikliği ve bunun gezegen üzerindeki etkisi konusunda artan farkındalıkla birlikte, giderek daha fazla şirket karbon ayak izini azaltmak için adımlar atıyor.
Atıkların azaltılması, imalatçıların...
FAO UYARIYOR: KÜRESEL GIDA GÜVENLİĞİ TEHDİT ALTINDA
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 22 Şubat tarihinde yayımlanan raporu insanoğlunun gelecekte kendini besleme yeteneğinin doğal kaynaklar üzerindeki yoğunlaşan baskılar, giderek artan...
Arılar Varsa Yarınlar Var
“Arılar Varsa Yarınlar Var" Projesinin 2019 Yılı Eğitimleri Tamamlandı
TEMA Vakfı, Balparmak ve Millî Eğitim Bakanlığı işbirliğinde Mayıs ayında başlanan Arılar Varsa Yarınlar Var projesi...
TÜM İNSANLIĞIN VEJETARYEN OLMASI EKONOMİYİ NASIL ETKİLERDİ
Ekonomist.co'dan ilginç bir inceleme yazısı:
Bugün bir varsayım yapıyoruz. Dünya üzerindeki herkesin vejetaryen olduğunu düşünüyor ve bunun ekonomiye olası etkilerini irdeliyoruz.
Vejetaryen olmayı seçen insanların kendilerince...
ŞEKER MEVZUSU
Türkiye Şeker Fabrikası AŞ’ye ait 14 şeker fabrikasının özelleştirileceğinin duyurulması, ülkede en çok tartışılan konularından biri oldu. Bor, Çorum, Kırşehir, Yozgat, Erzincan, Erzurum, Ilgın,...
McDONALD’S KABUL ETTİ: ETLERDE AMONYAK VAR!
Ünlü İngiliz şef Jamie Oliver, yaptığı yemek programları kadar temiz ve sağlıklı gıda ile ilgili yaptığı çalışmalarla da tanınan bir ‘gıda aktivisti’.
Mc Donald’s restoranlarında...
Gaziantep’e Özgü ‘Küşleme Kebabı’ Tescil Edildi
Gaziantep'te, etin zeytinyağı ve tuz ilavesi ile hazırlanarak pişirildiği “küşleme kebap”, Türk Patent ve Marka Kurumu’nca tescillendi.
Gastronomi dalında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür...












