Ekmekleri Muhafaza Etmenin 5 Püf Noktası
Ekmeğin lezzeti kadar, uzun ömürlü olması ve israf edilmemesi de oldukça önemli. Peki öğünlerin vazgeçilmezi ekmekler nasıl muhafaza edilmeli?
“Ekmek parası'' diyebileceğimiz kadar öncelikli, “ekmeğini...
Markalı Ürünlere Talep Arttı, Patent Başvuru Sayısı 160 Bine Ulaştı
Markalı ürünlere olan yoğun ilgi patent başvuru sayısını rekor bir seviyeye taşırken, geçen yıl 110 bin adet olan patent başvuru sayısının bu yıl 160...
GIDA MÜHENDİSLERİNDEN SAKATAT AÇIKLAMASI
İzmir'de Gıda Mühendisleri Odası'ndan yapılan açıklamada, Türkiye'de sakatat tüketiminin dünya ortalamasının altında olduğunu belirtildi.
Açıklamada, sakatatın kırmızı ete oranla daha az yağ içerdiği, kalori değerlerinin...
Herbalife Nutrition Türkiye’den Geleceğin Sağlıklı Yaşam Reçeteleri
Obezite ve Yaşlılık ile Mücadelede Direnç Egzersizlerinin ve Protein Takviyelerinin Kurtarıcı Rolü
Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Gıda ve Beslenme Politikaları Zirvesi'ne Herbalife Nutrition Türkiye'nin konuğu...
ŞEKER MEVZUSU
Türkiye Şeker Fabrikası AŞ’ye ait 14 şeker fabrikasının özelleştirileceğinin duyurulması, ülkede en çok tartışılan konularından biri oldu. Bor, Çorum, Kırşehir, Yozgat, Erzincan, Erzurum, Ilgın,...
TRANS YAĞ NEDİR?
Doç. Dr. Neva Çiftçioğlu Banes hep duyup detayını bilmediğimiz trans yağın detaylarını açıklıyor.
Trans yağ, et ve tereyağı gibi hayvansal ürünlerde doğal olarak bulunan bir...
Gıda israfını önlemek elimizde!
Gıda israfını önlemek elimizde!
Avrupa’da her yıl tahmini olarak ortalama 88 milyon ton gıda israf edilirken, bu rakamın Türkiye’de 26 milyon tonu bulduğu biliniyor. Hızla...
Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi, Ispanak
Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi, Ispanak
İstanbul’da 108, Tekirdağ’da 22 kişinin zehirlenmesiyle gündeme gelen ıspanak, son günlerin en çok konuşulan sebzesi oldu. Yapılan incelemelerde ıspanağa...
Türkiye’de Gıda İsrafının 300 Milyarı Geçtiği Tahmin Ediliyor!..
Türkiye’nin turizm başkenti Antalya’da düzenlenen 'Hotel-Restoran-Cafe (HO-RE-CA) sektörünün en büyük buluşması 31.Hotel Equipment ve 27. Food Product fuarlarında, turizm ve gıda sektörünün en önemli...
Mutfağın Uzmanı Thermomix‘ten: Bebekler İçin Sağlıklı Beslenme!
Mutfağın uzmanı Thermomix, Bebekler İçin Sağlıklı Beslenme kitabı ile ebeveynlere ellerinden bırakamayacakları bir bilgi kaynağı sunuyor.
Onun için her türlü fedakarlığı yapacağınız ve üstüne titrediğiniz...
