Tatlandırıcılara Uygunluk Belgesi Verilecek
Yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların ithalatı için uygunluk belgesi verilecek ve şeker sektörüne etkileri bakımından bunların yurt içi piyasadaki hareketi takip edilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından...
Adana’da Çürük Portakalların Meyve Suyu Yapımında Kullanıldığı İddiası
Adana'da çekilen görüntülerle ilgili açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çürük portakalların meyve suyu yapımında kullanıldığı iddiasını yalanladı.
Sosyal medya ağı TikTok'ta bir kullanıcı...
Ülker’den Sürdürülebilirlikte Uluslararası Başarı
Ülker, S&P Global'in 'The Sustainability Yearbook 2021' listesine gıda sektöründe girmeyi başaran 'ilk' ve 'tek' Türk şirketi oldu
Ülker CEO'su Mete Buyurgan, "S&P Global'in The...
Perakende Ticaretine AB Standartı Geliyor
Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanunda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi görüşe açıldı. DÜNYA’nın ulaştığı kanun teklifinde öngörülen düzenlemelerin bir çoğu Avrupa Birliği yasalarına uyum...
Malatya’da Yem Fabrikasında Ruhsatsız Et Üretimine Baskın
Eski bir yem fabrikasına düzenlenen operasyonda ruhsatsız üretilen çok miktarda et ele geçirildi. İşletme sahibine 30 bin 416 TL para cezası uygulandı.
Malatya İl Jandarma...
Etin Gerçek Maliyeti, Fiyatından 2.5 Kat Fazla!
Kırmızı et tüketmenin, fiyat etiketine dahil edilmeyen bir maliyeti daha var. Yeni bir araştırma, bunu hesapladı…
Özellikle batılı ülkelerde tüketilen yüksek miktarda kırmızı etin sera...
“Güvenilir Gıda” İçin İş Birliği
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri (Tarım Kredi) ile Ankara Üniversitesi arasında ürün değerlendirme, üretim ve pazarlama faaliyetleri ve eğitim programları geliştirilmesine yönelik iş birliği protokolü...
Paketli Gıdalarda Bu Tehlikeye Dikkat!
Koronavirüs salgınında dolayı evde kalma süreleri uzadı. Doç. Dr. Sedat Gündoğdu, pandemi sürecinde dışarıdan yemek siparişlerinde, hijyenik olduğu düşüncesiyle gıdaların konulduğu tek kullanımlık plastik ambalajlarla binlerce mikroplastiğin...
Et ve Tavuk Dönerde Büyük Hile! Tavuk Derisini Yediriyorlar
Bazı tavuk döner işletmeleri 100 gram fiyatına 50 gram verip, içeriğinde de tavuk derisi kullanıyor. Et dönerde ise içine kıyma, kırıntı et, sakatat hatta...
Anadolu Arı Ürünleri Coğrafi İşaretler ile Markalaşacak
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) ve Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen Yöresel Arıcılık Ürünlerinde Coğrafi İşaretlemeler Paneli'nde yöresel bal ve arıcılık ürünlerinde coğrafi...
