Muhteşem üçlü ihracatta 1 milyar doları geçti
Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu, kuru meyve sektörünün muhteşem üçlüsü olarak tabir edilen çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirden 2021/22...
Çekirdeksiz Sultani üzümü ihracat yolcusu
Osmanlı saray mutfağının gözde meyvelerinden çekirdeksiz sultani üzümün ihracat yolculuğu başlıyor. Türkiye’ye 2021 yılında 160 milyon dolar döviz kazandıran Çekirdeksiz Sofralık Sultani Üzümün bu...
Metro Türkiye, Türkiye’de Bir İlk Olarak Kendi Markalı Tüm Organik Gıda Ürünlerinde İzlenebilirlik Sunuyor
Gıda güvenliğinin korunması ve sürdürülebilir kaynaklardan gıda tedariği amacıyla, Türkiye’de ilk kez 2014 yılında başlattığı izlenebilirlik çalışmalarını, “Tabağında ne var?” hareketi altında birleştirerek daha...
25 Liralık Sarımsağın 2 Bin Euro’luk Yolculuğu
Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen, Avrupa Birliği (AB) nezdinde tescilli sarımsağı fermantasyon sürecinden geçirerek Ajo 37400 Siyah Sarımsakları elde eden girişimci Murat Ilıman, Almanya, ABD ve İngiltere'ye...
Türkiye’de Yemeğin Öncüsü ve Lideri Yemeksepeti’nden 1 Milyar Sipariş Başarısı
Türkiye’nin dört bir yanında 60 bin iş ortağı restoranla 30 milyonu aşkın kullanıcısına yemek teslimat hizmeti veren Yemeksepeti; yemek, market ve esnaf siparişlerinin toplamında...
Sürdürülebilir Gıda Platformu, Gıda Sektöründe “Tek Kullanımlık Plastik Azaltım Hareketi’’ Başlattı!
Sürdürülebilir Gıda Platformu, tek kullanımlık plastiklerin azaltılması konusunda gıda sektörüne lider olma misyonu ile tüm üyelerini kapsayan yol haritasını belirledi. Hareketin amacı kurumsal ve bireysel...
Özsüt’ten Gerçek Bir Kruvasan Deneyimi
Fransız mutfağında çıkıp tüm dünyaya yayılmış bir lezzet: ‘Kruvasan’…
Hamuru ve pişirme aşamalarıyla hazırlaması hayli zahmetli olan bu özel tat, Özsüt Select’in maharetli ustaları tarafından...
Kastamonu Sarımsağı İngiltere Yolcusu
Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen sarımsağın fermantasyon sürecinden geçirilmesi ile elde edilen Ajo37400 Siyah Sarımsakları, Almanya’dan sonra İngiltere’de de satışa sunuldu.
100 dönümlük arazide 40...
Yemeksepeti, Eylem Odaklı İklim Topluluğu LFCA’e Üye Oldu
Türkiye’de geçmişten bu yana sürdürülebilirlik ve çevre konusunda pek çok projeyi hayata geçiren ve katkıda bulunan Yemeksepeti, Avrupalı girişimci ve yatırımcıların oluşturduğu LFCA’e katıldı....
Durak Fındık, Fındık Pazarındaki Liderliklerini Tomra 5c Makinesi İle Sürüdürüyor
Türkiye’nin öde gelen fındık üreticilerinden Durak Fındık, TOMRA ayıklama çözümleri ile pazardaki konumunu ve hedeflerini güçlendirmeye devam ediyor.
TOMRA Türkiye fındık sektöründe ciro liderliğini elden...
