Balparmak Ar-Ge Merkezi ve TÜBİTAK MAM’dan Bir İlk Apitera Plus Propolisli Sprey
Balparmak Ar-Ge Merkezi ve TÜBİTAK MAM yaptıkları bilimsel çalışmalar sonucunda boğaz spreyi Apitera Plus Propolisli Sprey’i geliştirdi.
Balparmak Ar-Ge Merkezi ve TÜBİTAK MAM (TÜBİTAK Marmara...
Amerikalı Ünlü Yemek Yazarı, Karaköy Güllüoğlu’nda Baklava Hamuru Açtı
İstanbul’un ilk baklavacı dükkanı olarak hizmete başlayan Karaköy Güllüoğlu, gastronomi seyahatleri kapsamında İstanbul’u ziyaret eden Amerikalı yemek kültürü yazarı Joan Peterson ve 13 kişilik...
“Sürdürülebilir Gıda Platformu” Yeni Üyeleri İle Büyümeye Devam Ediyor
Sütaş, La Lorraine, Uludağ İçecek Sürdürülebilir Gıda Platformu’nun Yeni Üyeleri Oldu
Herkes için sağlıklı, güvenilir ve daha iyi gıda hedefi doğrultusunda gıda sistemlerinde değişimi hızlandırmak amacıyla...
Gıda ve İçecekte Üretim ve Dağıtım Faaliyetleri ‘Tüm Hızıyla’ Sürüyor
Gıda ve içecekte üretim ve dağıtım faaliyetleri 'tüm hızıyla' sürüyor
Fomilk, Genç Baristaları SCA Türkiye Folatte Art Şampiyonası’nda Buluşturdu
Kahve Dünyası’nın Ünlü İsimleri Jüri Koltuğunda
Fomilk’in sponsorluğunda ilk kez düzenlenen SCA Türkiye Folatte Art Şampiyonası, 21 Mayıs’ta Kanyon AVM’de gerçekleşti. 24 yarışmacının katıldığı, keyifli ve...
Gastronominin Multidisipliner Yönü ve Kültürleri Birleştirme Gücü
Le Cordon Bleu, 2020 Gastronomi Trendlerini "125. yılın ışığında" ve “Kesişimler” teması altında buluşturdu
Mutfakta prestij ve mükemmelliğin simgesi Le Cordon Bleu’nun ünlü...
‘1000 Çiftçi 1000 Bereket’ Programı Yaygınlaşıyor
Cargill’in 1000 Çiftçi 1000 Bereket Programı, Türkiye’de tarımda sosyal ve dijital dönüşümü destekleyerek, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
Cargill, 1000 Çiftçi 1000 Bereket programının ikinci...
Histidin ne işe yarar? Hangi besinlerde histidin var?
Histidin mucize yapıtaşı amino asitlerden ikincisidir. Metabolik olarak insan vücudunda yapılamadığı için gıdalarla dışarıdan alınması gereklidir. Histidin, çok zengin ve farklı reaksiyonların oluşumunu sağlayan...
Dünya Süt Günü’ne yakışan tatlar, Özsüt’te
Özsüt, her yıl sütün önemini vurgulamak ve farkındalık yaratmak için 1 Haziran’da tüm dünyada kutlanan Dünya Süt Günü’nü, tam 84 yıldır en taze ve...
Şeftali Alerjisine Dikkat!
Şeftali Alerjisi Olanlar Besin Etiketlerini Çok Daha Dikkatli Okumalı
Görüntüsü ve kokusu ile yaz mevsiminin gözde meyvelerinden biri olan şeftali, alerjik kişiler için tehlikeli olabilir....
