Gastronominin Multidisipliner Yönü ve Kültürleri Birleştirme Gücü
Le Cordon Bleu, 2020 Gastronomi Trendlerini "125. yılın ışığında" ve “Kesişimler” teması altında buluşturdu
Mutfakta prestij ve mükemmelliğin simgesi Le Cordon Bleu’nun ünlü...
Beykoz, Topraksız Tarım Ürünleriyle Mutfaklarınızda
İstanbul’un Kıvırcık Deposu Beykoz
İstanbul’da doğal ve organik tarımın gözdesi Beykoz, topraksız tarım ürünleriyle de şehrin mutfaklarına giriyor.İlçenin topraksız tarım seralarında yılda üretilen 2 milyon...
Kuru meyve sektörü gıda güvenliği için AB ile ortak çalışıyor
Türkiye’nin üretim ve ihracatta dünya lideri olduğu besleyici değeri yüksek süper gıdalar ve geleneksel ihraç ürünlerinden çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin...
Domino’s’un Dürümos Kampanyasına İki Ödül Birden
Domino’s, geçtiğimiz yıl hayata geçirdiği Dürümos kampanyası ile Social Media Awards Turkey’de iki ödüle layık görüldü. Türkiye’nin en kapsamlı sosyal medya yarışmasında Dürümos kampanyası...
Arıcılıktan Tıbbi ve Aromatik Bitkilere Beykoz Tarım Çalıştayı Başladı
Arıcılıktan Tıbbi ve Aromatik Bitkilere Beykoz Tarım Çalıştayı Başladı
İstanbul’un organik ve doğal tarım merkezlerinden Beykoz’da ilçenin tarım potansiyelinin akademisyenler, uzmanlar ve aktif çiftçilerin...
Balparmak ”Arılar Varsa Gelecek Var” Diyerek Dünya Arı Günü’nü Güçlü Farkındalık Projeleri ile Sahiplenmeye...
Balparmak, ormanlarımızın, arının ve çam balının yarınları için Dünya Arı Günü’nde güçlü farkındalık çalışmaları başlatarak günü sahipleniyor ve arı varlığının önemi konusunda bilinçlendirmeye yönelik...
Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi, Ispanak
Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi, Ispanak
İstanbul’da 108, Tekirdağ’da 22 kişinin zehirlenmesiyle gündeme gelen ıspanak, son günlerin en çok konuşulan sebzesi oldu. Yapılan incelemelerde ıspanağa...
Tahıl ve Yem Sektörü, Hollanda-Türkiye İşbirliğinde Tek Çatı Altında Buluşuyor
Türkiye’nin uluslararası markası haline gelen İDMA fuarlarını düzenleyen Parantez Fuarcılık ile Hollandalı Victam International güçlerini birleştirerek İDMA AND VICTAM EMEA fuarını 2021’de İstanbul’da düzenleyecek...
Gıda Krizine Çözüm Önerileri İstanbul’da Ele Alınacak
Artan dünya nüfusu, iklim krizi, savaşlar nedeniyle son yılların en önemli gündemi olan gıda, tüm üretim ve tedarik ağıyla çözüm arayışına girdi. Bu arayışa...
Salgın çocukları olumsuz etkiliyor
Kovid-19 salgını yetişkinler kadar çocukları da olumsuz etkiliyor. Türkiye’de 3 milyona yakın çocuk, obezite sorunu yaşarken, uzmanlara göre sorunun birincil kaynağı, nişasta bazlı şeker, trans...