Açıkta Satılan Gıdalara Dikkat! Virüs Taşıyıcısı Olabilirler
Gıda tüketimi, insan vücudunun hastalıklarla savaşabilmesi için gerekli olan aktif ve güçlü bir bağışıklık sisteminin temel şartlarından biri.
Kaynağı belirsiz ve açıkta satılan gıdalardan...
Ajo İle Muhteşem Yemek Tarifi; Siyah Sarımsaklı Izgara Bonfile
Taşköprü’nün verimli topraklarından gelen uzun yaşamın kaynağı siyah sarımsak şimdi premium lezzetiyle seninle buluşmak için hazır…
Tatlı ve tuzlu notalarıyla dünya çapında ünlü şefler tarafından...
La Chaîne des Rôtisseurs Türkiye Genç Aşçı Yarışması 2022 Le Cordon Bleu İstanbul Ev Sahipliğinde...
1977 yılından bu yana La Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada sergileme fırsatı sunan organizasyonu “Uluslararası Genç Aşçı Yarışması”...
LAV Dünya Süt Günü’nü Kutluyor
Hayatın tüm anları keyifle dolduran LAV, Dünya Süt Günü’nde protein, kalsiyum, fosfor, çinko, B vitaminleri gibi birçok değerli besin öğesini içeren sütün faydalarına dikkat...
Turkish Tastes Reference Cookbook ABD’de Tanıtıldı
Dünyanın en büyük gıda ithalatçısı ABD’ye 2021 yılında ilk kez 1 milyar doların üzerinde ihracat gerçekleştiren 4 yıl içerisinde 2 milyar dolar ihracat hedefleyen...
Metro Türkiye, Türkiye’de Bir İlk Olarak Kendi Markalı Tüm Organik Gıda Ürünlerinde İzlenebilirlik Sunuyor
Gıda güvenliğinin korunması ve sürdürülebilir kaynaklardan gıda tedariği amacıyla, Türkiye’de ilk kez 2014 yılında başlattığı izlenebilirlik çalışmalarını, “Tabağında ne var?” hareketi altında birleştirerek daha...
Gastronomi Dünyasının Profesyonelleri Antalya’da Buluşacak
Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi dünyasının profesyonellerini GastroAntalya ile ağırlamaya hazırlanıyor. Türkiye’nin yanı sıra 20 ülkeden gastronomi sektörünü temsil eden kişi, grup ve firmalar...
‘PİDE AYI’ BAŞLADI!
Bereket, bolluk, sevinç ve rahmet ayı olarak nitelendirilen ramazana sayılı günler kala fırıncıların pide mesaisi de hız kazandı.
Ramazan ayında rutin yoğunluklarından daha fazla mesai...
“Gastronomi Turizminin ‘Yeni Normal’ Kodlarını” GTD Başkanı Gürkan Boztepe Anlatıyor
"Gastronomi Turizminin 'Yeni Normal' Kodlarını" GTD Başkanı Gürkan Boztepe Anlatıyor
Ege’den Osmanlı Mutfağına Uzanan Lezzet Deryası: Muup Alaçatı
Nostaljik atmosferi, merkezi konumu ve keyifli bahçesi ile ön plana çıkan Muup Alaçatı, Chef Dura’nın sunduğu eşlik lezzetler eşliğinde misafirlerini ağırlıyor.
Osmanlı mutfağından Ege...
