Deniz Ürünü Yiyenlerin %95’i Somon Tüketiyor
Deniz Ürünü Yiyenlerin %95’i Somon Tüketiyor
Norveç Deniz Ürünleri Konseyi tarafından yayımlanan “Türkiye’de Somon Tüketimi Araştırması”na göre, deniz ürünü tüketicilerinin %95’i somon balığı yiyor. Somonu...
İGSAŞ’ın Araştırmasına Göre Tarımda Verim Son 10 Yılda %30 Arttı
İGSAŞ’ın Araştırmasına Göre Tarımda Verim Son 10 Yılda %30 Arttı
İGSAŞ’ın "Tarımda Verimlilik" araştırmasının sonuçları belli oldu. Doğru tarım uygulamaları ve teknolojideki gelişmelerle birlikte Türkiye’de...
UNESCO’ya “Afyonkarahisar Mutfağı” da Dahil Oldu
UNESCO'ya "Afyonkarahisar Mutfağı" da Dahil Oldu
UNESCO’nun Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri doğrultusunda belirlediği Yaratıcı Şehirler arasında Afyonkarahisar, gastronomi alanında Türkiye’den listeye giren üçüncü şehir oldu. Gastronomik...
Sokak Yemeği Dünyasının Michelin Yıldızlı Kraliçesi Türkiye’ye Geliyor
Sokak Yemeği Dünyasının Michelin Yıldızlı Kraliçesi, Tayland’lı Jay Fai Türkiye’ye Geliyor
Dünyada gelişmekte olan sokak yemekleri kültürünün sembolü, bütün önemli şeflerin ilham kaynağı ve Tayland’ın...
Lezzet Tutkunlarına Şapka Çıkartacak Mantar Tadım Menüsü
Lezzet Tutkunlarına Şapka Çıkartacak Mantar Tadım Menüsü
Conrad İstanbul Bosphorus’un Tarihi Yarımada ve Boğaz manzarasına sahip mekanı Manzara Restaurant, mantar mevsimine girdiğimiz bugünlerde, misafirlerini çok...
Kayseri Gastronomi Turizminde Atağa Geçiyor
Kayseri Gastronomi Turizminde Atağa Geçiyor
Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde 16-17 Kasım tarihlerinde düzenlenecek "Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı", kentin gastronomi turizminde yükselen bir destinasyon olması...
Sebzeli Pikan Gremolata
Sebzeli Pikan Gremolata
Sonbahar mevsimiyle beraber günden güne soğuyan havalar ve artan hastalıklarla baş edebilmek için bağışıklık sistemimizin güçlü olması gerekiyor. Bu mevsimde sağlıklı beslenmenin...
Gıda ihracatçıları Çin’e 1 Milyar Dolar İhracat Hedefliyor
Gıda ihracatçıları Çin’e 1 Milyar Dolar İhracat Hedefliyor
Türk gıda ihracatçıları, 2019 yılının 10 aylık döneminde %86’lık ihracat artış hızı yakalayarak 205 milyon dolar ihracat...
Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi, Ispanak
Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi, Ispanak
İstanbul’da 108, Tekirdağ’da 22 kişinin zehirlenmesiyle gündeme gelen ıspanak, son günlerin en çok konuşulan sebzesi oldu. Yapılan incelemelerde ıspanağa...
Gıda Sektörü Pharmaist Fuarında Her Yönüyle Masaya Yatırıldı
Gıda Sektörü, Eğitimden Sürdürülebilirliğe, Beslenme Trendlerinden Yatırımlara Kadar Her Yönüyle Masaya Yatırıldı
Gıda ve ilaç sektörünün yetkin isimleri “Life Sciences Ingredients” çatısı altında düzenlenen Food&Nutritional...
