Sağlıklı Yaşam İçin Güvenli Süt Önemli
Tüm dünyada 1 Haziran Dünya Süt Günü kutlanırken, uzmanlar güçlü bağışıklık için süt tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Uzmanlar, tüketicilerin hijyen ve gıda güvenliği açısından...
Sürdürülebilir Gıda Teknolojileri Girişimi Malty, 2,4 Milyon Tl Yatırım Aldı
Anadolu Efes Girişim Atölyesi’nden doğan sürdürülebilir gıda teknolojileri girişimi Malty 2,4 milyon TL yatırım aldı.
Tohum yatırımını Anadolu Efes’ten alarak ticarileşen ilk girişim olan...
Ferrero Fındık, Türkiye’de Fındık ve Mamulleri Sektöründe 6. Kez İhracat Şampiyonu Oldu
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından 29’uncusu düzenlenen ‘TİM Olağan Genel Kurulu ve İhracatın Şampiyonları Ödül Töreni’nde, Ferrero Fındık art arda altıncı kez ‘Fındık ve...
Lise Öğrencilerinden Bilinçlenme Çağrısı: “Gıda Kayıplarının Önüne Geçilmesi Açlık Sorununu Çözmede İlk Adım Olabilir”
2 Milyon Ton Gıda İsrafı Bilinçlendirme ile Önlenebilir
Birleşmiş Milletler (BM) 2021 Gıda İsraf Endeksi Raporu’na göre, Türkiye’de yılda kişi başı 93 kilogram, toplamda 7.7...
Sağlıklı Bir Beyin İçin Ne Yenilmeli?
Lahana, ıspanak, brokoli ve diğer yapraklı yiyeceklerin K vitamini ve beta karoten dahil olmak üzere beyin işlevini destekleyen besinlerle dolu olduğunu belirten Diyetisyen Özden...
Gıda Sektörünün Buluşma Noktası F İstanbul’a Geri Sayım Başladı
Federal Fuarcılık tarafından düzenlenen F İstanbul Gıda, İçecek, İşleme ve Ambalaj Fuarı, 5-7 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi (İFM)’ nde kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Avrupa,...
Türkiye’nin İlk Organik Pazarı 16. Yılını Kutluyor
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Türkiye’de sağlıklı ve güvenilir gıdanın yaygınlaşması için gösterdiği çabaların bir sonucu olarak 2006 yılında Şişli Belediyesi işbirliği ile kurulan...
Sürdürülebilir Gıda Platformu, Gıda Sektöründe “Tek Kullanımlık Plastik Azaltım Hareketi’’ Başlattı!
Sürdürülebilir Gıda Platformu, tek kullanımlık plastiklerin azaltılması konusunda gıda sektörüne lider olma misyonu ile tüm üyelerini kapsayan yol haritasını belirledi. Hareketin amacı kurumsal ve bireysel...
Paketlenmiş Gıdalar Çocuklarda Ürtikere Sebep Oluyor!
Çocuklarda meyve ve sebzelerin bilinenin tersine çok nadiren ürtikere neden olabileceğinin altını çizen Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği (AİD) Üyesi Prof. Dr....
Gıda Krizine Çözüm Önerileri İstanbul’da Ele Alınacak
Artan dünya nüfusu, iklim krizi, savaşlar nedeniyle son yılların en önemli gündemi olan gıda, tüm üretim ve tedarik ağıyla çözüm arayışına girdi. Bu arayışa...
