Yazın Sofralarda Bulguru Eksik Etmeyin
Havalar yavaş yavaş ısınmaya başlarken, yaz aylarında beslenme alışkanlıklarına daha da özen göstermenin vakti geldi…
Duru Bulgur, yaz döneminde sağlıklı beslenmenin önemini bir kez...
Barmen Robot, HORECA Sektörünün Hizmetinde
Turizm ve gıda sektörünün Türkiye’deki en büyük buluşması 31. Hotel Equipment ve 27.Food Product fuarları; dikkat çeken ürünlere, yeniliklere, Ar-Ge yatırımlarına ve çarpıcı markalara...
Gıda ihracatçıları Çin’e 1 Milyar Dolar İhracat Hedefliyor
Gıda ihracatçıları Çin’e 1 Milyar Dolar İhracat Hedefliyor
Türk gıda ihracatçıları, 2019 yılının 10 aylık döneminde %86’lık ihracat artış hızı yakalayarak 205 milyon dolar ihracat...
Besin İhtiyacımızı Dna Yapımız Belirliyor
Genetik analizler, diyet listelerinin ve insanların ihtiyaç duydukları ekstra vitamin ve takviyelerin belirlenmesi için de yaygınlıkla kullanılıyor.
Nutrigenomik disiplini olarak adlandırılan bu yeni çalışma...
Mutfağa Dönüşte HoReCa’nın Yeni Normale Adaptasyonu İçin Atması Gereken 5 Adım
Metro Türkiye ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğiyle düzenlenen “Mutfağa Dönüşte HoReCa’nın Yeni Normali” e-zirvesinde, Kovid-19 pandemisinden etkilenen ve 1 Haziran itibariyle kapılarını tekrar açan...
Türkiye’nin Çam Fıstığı İhracatı Son 5 Senede Yüzde 68 Arttı
10 yıldır çözülemeyen böcek sorunu ve iklim değişikliği gibi sebeplerle rekolte kaybı yaşanan çam fıstığı son dönemde olumlu bir grafik çiziyor.
2017 yılında 25 milyon...
Sağlıklı Bir Beyin İçin Ne Yenilmeli?
Lahana, ıspanak, brokoli ve diğer yapraklı yiyeceklerin K vitamini ve beta karoten dahil olmak üzere beyin işlevini destekleyen besinlerle dolu olduğunu belirten Diyetisyen Özden...
Dünyanın Önde Gelen Fındık Sanayi Ve İhracat Kuruluşu BALSU GIDA Halka Arz İçin SPK Başvurusunu...
44 yıllık tecrübesiyle sektörünün önde gelen fındık sanayi ve ihracat kuruluşu Balsu Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (Balsu Gıda), şirket paylarının halka arzı...
Yenilikçi lezzetleriyle büyümeye devam ediyor. Dürümle 73’üncü şubesini Ankara’da açtı
Türkiye’nin 16 farklı şehrinde faaliyet gösteren Dürümle, Ankara Karanfil’deki yeni restoranıyla Türkiye’de 73, Ankara’da ise 9 şubeye ulaştı.
Geleneksel Türk dürüm çeşitlerini yenilikçi yaklaşımlarla sunan...
Sebzeli Pikan Gremolata
Sebzeli Pikan Gremolata
Sonbahar mevsimiyle beraber günden güne soğuyan havalar ve artan hastalıklarla baş edebilmek için bağışıklık sistemimizin güçlü olması gerekiyor. Bu mevsimde sağlıklı beslenmenin...
