Ramazanın en sevileni, Ramazan pidesinin en lezzetli halini evde yapmaya hazır mısınız? Mutfakların vazgeçilmezi olan Arzum, Gastromix Stand Mikser ile Ramazan boyunca iftar ve sahur sofralarınıza lezzet katacak…
Bu Ramazanın en leziz pidesini kendiniz yapmaya ne dersiniz? Teknoloji ve tasarımı bir araya getirerek mutfaklarınıza renk katan Arzum Gastromix Stand Mikser, evde Ramazan pidesinin sıcacık ve taptaze halini yapmanıza imkân sağlayarak mutfağın gözdesi oluyor. Ekmekler, kekler ve poğaçalar… Ramazan sofralarınıza çeşit katacak birbirinden leziz tarifleri hazırlamak, yoğurucu aparatı da sunan Gastromix ile çok kolay.
Ramazan sofralarını çeşit çeşit yemeklerle keyiflendirmeyi kim istemez ki… Hız kontrolü düğmesi sayesinde her gıdayı rahatlıkla çırpmaya, karıştırmaya, yoğurmaya hazır olun! Motor gövdesi kaldırma düğmesi ile üst gövdeyi kolaylıkla yukarı doğru hareket ettirebilmenizi sağlayan Gastromix, pratiklik ve kullanım kolaylığı da sunuyor.
Arzum Gastromix Stand Mikser, farklı renk seçenekleriyle mutfağınıza renk katarak evde yemek yapmanın tadını çıkarmanızı sağlıyor. Arzum Gastromix ile Ramazan pidesini, peynir dokunuşuyla başka bir boyuta taşımak için buyurun tarife…
Arzum Gastromix Stand Mikser ile peynirli Ramazan pidesi tarifi:
Malzemeler;
– 1 tatlı kaşığı kuru maya
– 1 tatlı kaşığı ılık süt
– 1 su bardağı ılık su
– 1 adet yumurta beyazı
– ½ tatlı kaşığı toz şeker
– ¼ su bardağı sıvı yağ
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 5 su bardağı un
İçi için;
– 1 kase kaşar peyniri rendesi
Üzeri için;
-1 adet yumurta sarısı
-Susam
-Çörek Otu
Taban için;
-Galeta unu
Yapılışı;
– Arzum Gastromix Stand Mikser’in haznesine elinizle ufaladığınız kuru mayayı, şekeri, ılık sütü ve ılık suyu dökün.
– Karıştırıcı ucu takıp 40-45 saniye çalıştırın.
– 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyin.
– Ardından sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip tekrar çalıştırın.
– Karıştırıcı ucu hamur yoğurma ucuyla değiştirin.
– Tuzu ekledikten sonra unu azar azar ilave ederek Arzum Gastromix Stand mikseri çalıştırın
– Hamur iyice toplandıktan sonra üzerini örtün ve 30 dakika mayalandırın.
– Mayalanan hamuru 4 bezeye ayırın ve 15 dakika daha mayalanmasını bekleyin.
– Galeta unu serpilmiş tepsiye alın elinizle açın.
– Kenarlarını belirginleştirdikten sonra kaşar peyniri rendesi serpin.
– Kenarlarına yumurta sarısı sürün. Diğer bezeyi de üzerin koyun.
– Elinizle yavaşça açın. Elinizle şekil verdikten sonra yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpin.
– Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-16 dakika kontrollü pişirin. Sıcacık pideniz hazır. Afiyet olsun!