Türkiye’nin deniz ürünleri sektöründeki en önemli oyuncularından biri olan Nora Midye, ülkenin ilk ve tek entegre midye üretim tesisi olarak sektörde fark yaratmaya devam ediyor.
Üretimden paketlemeye ve dağıtıma kadar tüm aşamaları kendi bünyesinde gerçekleştiren Nora Midye, Türkiye genelinde toptan ve perakende olarak geniş bir tüketici kitlesine ulaşıyor.
Nora Midye, donuk zincir ağı sayesinde ürünlerini ülkenin dört bir yanına ulaştırıyor. Bu sistem, midyelerin tazeliğini ve hijyenini koruyarak sofralara en sağlıklı şekilde sunulmasını sağlıyor. Sektördeki bu yenilikçi yaklaşımı, hem yerel hem de uluslararası pazarlarda dikkat çekiyor.
Gıda Güvenliği ve Sıkı Denetimlerle Güvence Altında
Nora Midye’nin en büyük önceliği, tüketici sağlığını koruma konusunda aldığı titiz önlemler. Nora Midye’nin, yetiştirdiği midyeleri bakanlık ve üniversiteler tarafından düzenli olarak denetletiyor. Bakanlık tarafından belirlenen mevzuatlar çerçevesinde çiftliklerde periyodik ağır metal analizleri ve haftalık mikrobiyolojik testler yapılırken, üniversiteler de ürünlerin uygunluk değerlendirmelerini gerçekleştiriyor. Bu süreç, midyelerin insan sağlığına zarar verebilecek tüm unsurlardan arındırılmasını garanti ediyor.
Nora Midye’nin tesislerinde uygulanan hijyen ve kalite standartları, ürünlerin güvenle tüketilmesini sağlamak adına en üst düzeyde tutuluyor. Hasat edilen midyeler, soğutmalı araçlarla hızla tesislere ulaştırılarak işleniyor ve dondurularak muhafaza ediliyor. Bu süreçte soğuk zincir kırılmadan sürdürüldüğü için ürünler her zaman tazeliğini koruyor.
Sürdürülebilir Üretim ve Çevre Dostu Yaklaşım
Nora Midye, yalnızca gıda güvenliği konusunda değil, aynı zamanda çevreye duyarlılığıyla da dikkat çekiyor. Nora Midye’nin çiftliklerinde çevre dostu üretim yöntemleri kullanılıyor. Midyelerin doğal filtrasyon yetenekleri, çevreye olan katkılarını artırırken deniz ekosistemine de olumlu etkiler sağlıyor. Firmanın bu sürdürülebilir üretim anlayışı, sektördeki çevre dostu yaklaşımlar arasında örnek gösteriliyor.
Nora Midye ile Denizlerin Lezzeti Evinizde
Nora Midye, Türkiye’nin dört bir yanındaki deniz ürünü severlere, en güvenilir ve lezzetli midyeleri ulaştırmak için titizlikle çalışıyor. Soğuk zincir ağı, hijyen standartlarına olan bağlılığı ve düzenli analizleri sayesinde ürünleri, sofralarınıza en taze haliyle ulaşıyor. Hem toptan hem de perakende satışlarla restoranlardan ev mutfaklarına kadar geniş bir tüketici kitlesine hitap ediyor.
Geleceğe yönelik hedefleri arasında, sektördeki liderliğini güçlendirmek ve sürdürülebilir midye yetiştiriciliği konusunda daha da yenilikçi projelere imza atmak bulunuyor.
Nora Midye, Türkiye’nin deniz ürünleri sektöründeki potansiyelini artırmayı hedefleyen bir vizyonla hareket ediyor. Hem iç pazarda hem de uluslararası alanda büyümeyi planlayan firma, inovatif projeler ve sürdürülebilirlik odaklı çalışmalarla sektördeki lider konumunu güçlendirmeyi hedefliyor. Gıda güvenliğine ve çevreye duyarlı üretim süreçleri ile Nora Midye, gelecek yıllarda da sektörde adından sıkça söz ettirecek gibi görünüyor.
Nora Midye, Türkiye’nin deniz ürünleri sektöründe inovasyon ve sürdürülebilirlik kavramlarını bir araya getirerek hem lezzetli hem de sağlıklı midyeleri tüketicilere ulaştırmaya devam ediyor.
